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Convivialite' Miyagawaの施設の外観_1
Convivialite' Miyagawaの成果や制作物_1

Convivialite' Miyagawa

  • コンヴィヴィアリテミヤガワ
  • 住所:東京都 渋谷区 代々木3-31-12 代々木ハイツ1-508
  • 最寄り駅:南新宿駅
    • 手ぶらOK
    • 駅チカ
    • グループ
      レッスン
    • マンツーマン
    • 初心者歓迎
    • 女性専用
  • お気に入り追加

◆ワンランク上の家庭料理を指導

Convivialite' Miyagawaは東京都渋谷区にある料理・お菓子・ブレット教室です。小田急線の南新宿駅と参宮橋駅から徒歩7分の場所にあります。手料理を楽しんでいただき、ひとつ上の家庭料理となるようお手伝いをしたいというコンセプトで授業をおこなっています。講師の 宮川は、長男のアレルギーをきっかけに、食の重要性を実感します。子育てが落ち着いた後、簡単でおいしい無添加の家庭料理を広めたいと教室をスタートしました。さまざまな資格を取得した後、プロや一般の方に向けて、味覚教育講師や資格試験講師も務めています。もちろん包丁を初めて使うという初心者の方から、日々家族へ料理を作るベテランの主婦まで年齢や料理のレベルはさまざまです。8名までの少人数制クラスでしっかりと学んでいただけます。プロを目指す教室ではありませんが、おいしいものが好きな方や料理がうまくなりたい方などのご参加をお待ちしております。

◆さまざまな団体に所属している講師

講師の宮川はMIIKU日本味育協会の代表で、通信教育の調理師講座で主任講師を務めるなど、食に関するさまざまな団体に所属しています。また、企業などの商品開発のアドバイザーを務めています。レッスンでは家庭料理をさらにおいしく見せるための盛り付けや、テーブルコーディネイトを教えています。

◆普段の食事をランクアップ

1クラスは8名までの少人数制で、特別なキッチンではなく普通のキッチンで作ります。すぐに自宅で作ってもらえるよう、高価な材料や特別な道具を使うのではなく、普段の食事をランクアップさせるメニューを心がけています。また、話題のお店で食事を楽しむランチ会もおこなっています。

Lesson List
レッスン一覧

Information
教室情報

  • 教室名

    Convivialite' Miyagawa
  • カテゴリ

    料理教室
  • 住所

    〒151-0053 東京都 渋谷区 代々木3-31-12 代々木ハイツ1-508
  • 電話番号

    0066-98027-38070 (受付時間:平日 10:30~19:00)
  • アクセス

    南新宿駅より徒歩7分
  • 定休日

    月・火・木・金
  • 営業時間

    10:30-21:30
  • 受講生の男女比率

    1 : 9
  • 受講生の年齢層

    25 ~ 50
  • 講師の人数

    1
  • 講師の年齢層

    50~0
  • 講師の男女比

    0 : 10
  • 駐車場(台数)

    なし
  • 目的

    体質改善 女子力アップ ストレス解消
  • 教室の内観・外観

    • Convivialite' Miyagawaの施設の外観_2

Review
口コミ

  • この教室全体の総合評価:


    • 4.7

    15

  • Anne さん ( 女性 ・ 40代 ) 投稿日:2018年7月5日

    • 総合評価:

      • 4.2
    • 料金:4
    • 施設:4
    • 清潔:5
    • 内容:4
    • 接客:4
    受講されたレッスン
    いつもの食卓をちょっと豪華に◎おいしいラボ・コツの少人数体験グループレッスン!美味しい理由をお伝えします!南新宿駅より徒歩7分

    分かりやすく要点教えてくれます

    受講レッスンや教室について
    レッスンの曜日や時間で方式が少し違い、料理を即興で作る講座などもあるようですが、私は月毎のテーマが決まっている講座に参加しました。先生が作る料理を見ながらポイントをメモしながら、たまに手伝い、試食していきます。私が参加した日はトルコ料理、少し変わった分野だったので、他の普通のテーマの日にも受けてみたいと思いました。
    講師について
    気さくな先生で、初心者にも分かりやすくポイントを教えてくれます。また、その日のテーマに沿った豆知識も教えてくれます。レッスン中、前回講義の疑問点が生徒の中で話題になると、即興で復習として再度作ってくれたり、その場に応じて色々応えたりしてくれていました。レッスン終了時間後も、生徒が持ってきた調理器具のパンフレットを広げて和やかな雰囲気でした。
    投稿写真
    • [受講中の写真]
    お客様への返信
    楽しんでいただけたようで良かったです。リクエストをお受けするクラスなのでメニューが特殊で失礼しました。違うレシピでまたお目にかかれればと思います。

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  • mhhh さん ( 女性 ・ 40代 ) 投稿日:2018年6月18日

    • 総合評価:

      • 5.0
    • 料金:5
    • 施設:5
    • 清潔:5
    • 内容:5
    • 接客:5
    受講されたレッスン
    いつもの食卓をちょっと豪華に◎おいしいラボ・コツの少人数体験グループレッスン!美味しい理由をお伝えします!南新宿駅より徒歩7分

    明るいパワーのある教室でした!

    受講レッスンや教室について
    他の方の口コミから行きたいと思っていたクラスでした。
    参加したクラスのメニューは、ズッキーニのパンケーキ、麻婆豆腐、中華風の炒め物でした。

    テーブルの真ん中に座る先生の作業を、周りを囲む生徒たちが見ながらメモをとっていくスタイルで、初めての参加でしたが自分の作業の遅さを気にせずにすむので、気を楽にして先生のお話に集中できました。
    お味付け、野菜の炒め具合、彩り、先生が作られるので当然ではありますがとても美味しく、また調理中に適宜コツを教えてくださるので自宅でもやってみよう!とやる気が出ました。
    講師について
    明るくパワーのある素敵な女性の先生で、それぞれに話しかけて下さるので初めてでも気負うことなく参加させていただくことができました。
    体験クラスのメニューは、生徒さんからリクエストのあったものを、次回、先生が選んでくださる副菜と一緒に教えてくださる形式で、材料を切りながら炒めながら、「このお料理はこんな味付けも合いますよ。材料はこんなものに変えてもいいですね」と色んなアレンジを紹介しても下さいました。
    生徒のリクエストでメニューが決まる=クラス毎にメニューもおそらく違うので、一体どのくらいのレパートリーをお持ちなのだろうかと感嘆しました。
    自分もこんな風になれたら毎日の料理も楽しいだろうなと思います。
    年度申込が条件で、授業料がオトクになる制度があるそうです。
    投稿写真
    • [受講中の写真]
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  • hal さん ( 40代 ) 投稿日:2018年5月14日

    • 総合評価:

      • 4.0
    • 料金:3
    • 施設:3
    • 清潔:4
    • 内容:5
    • 接客:5
    受講されたレッスン
    いつもの食卓をちょっと豪華に◎おいしいラボ・コツの少人数体験グループレッスン!美味しい理由をお伝えします!南新宿駅より徒歩7分

    少人数体験グループレッスンを受講しました

    受講レッスンや教室について
    お教室は代々木駅から徒歩10分強のところにあるマンションの1室でした。既存の生徒さん6名、単発参加者私1名でレッスンは行われました。キッチンにテーブルがあり、それぞれ席につき、先生が説明・デモンストレーションするのを見聞きし、メモをとりながら、時に野菜のカットをサポートしたり味見をしながら、レッスンは行われました。
    講師について
    宮川順子先生にご指導いただきました。今日のメニューの作り方、素材についての説明だけでなく、世界の料理・食材のお話し、日本の市販品につかわれず材料についてなど、多岐にわたる先生のお話しが興味深く、とても参考になりました。素材の使い方、アレンジなど、日々の料理に取り入れやすいアドバイスが多く、たくさんメモをとりました。
    投稿写真
    • [その他] ドアのウェルカムボード

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Teacher List
講師一覧

  • Convivialite' Miyagawaの講師の画像_1

    宮川 順子
    ミヤガワ ジュンコ

    料理上手になりたい方、失敗しないで料理を作りたい方、食から美容と健康を手にしたい方、脱マンネリ・レパートリーを増やしたい方、気軽に体験レッスンにお出かけ下さい。お目にかかるのを楽しみにしています!

    講師詳細

直近のレッスン開催日

  • 2020年5月〜
    2020年6月

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